病人可以喝豆浆吗
文章来源:牛皮癣饮食 作者:郑州市银屑病研究所 发布时间:2013-01-23本文摘要:我国古代人就有喝豆浆的传统,特别是作为早餐的一种必需品存在,就像印度人吃咖喱、韩国人吃泡菜一样已经形成了一种文化、习俗。那么得了银屑病后可以喝豆浆吗?
我国古代人就有喝豆浆的传统,特别是作为早餐的一种必需品存在,就像印度人吃咖喱、韩国人吃泡菜一样已经形成了一种文化、习俗。那么得了银屑病后可以喝豆浆吗?
郑州银屑病医院的医生认为豆浆营养丰富且富含蛋白质非常适合患者饮用,但是在喝豆浆的时候最好也注意一些事项,如下:
1、豆浆并不是越浓越好,很多人都觉得豆浆要越浓越好,很多家庭自己买豆浆机配置出很浓很粘稠的豆浆。对此郑州医院的专家指出豆浆太浓不但人体不能全部有效吸收还会对脏腑功能造成较大的负担!豆浆中的确含有丰富的蛋白质,但是人体对蛋白质的代谢能力也是有限的,并不是无限制的不停转化,因此过量的蛋白质反而会让人体的脏器无法承受过量的工作,比如肾脏!
2、喝豆浆最好要充分的加热,豆子研磨后会产生皂素和胰蛋白酶抑制物,这些物质在人体内相对不太容易被消化和吸收,如果不加热甚至会有中毒的反应。
3、最好不要空腹喝豆浆,豆浆中富含蛋白质,人体消化吸收它需消耗很多的能量,因此空腹喝豆浆是不太合适的。
看了上面郑州专家的讲解后您是否也对此有了一定的了解呢,如果您还有别的问题不太明白可通过在线咨询系统和专家再做进一步的交流吧。
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